Mein UnserAller-Probierpäckchen

Heute bekam ich vom Postboten ein kleines Päckchen in die Hände gedrückt.

Es ist das unserAller- Ausprobierpäckchen mit Ölen von Egi für das Salatsoßen-Projekt , das vor kurzem angelaufen ist.

Ich freue mich sehr, dass ich dabei sein darf :-))

Salatdressings mit dem Thema "Länder" wollen alle Teilnehmer entwickeln.
Das ist ein weites Feld, aber ich denke, meine Länderwahl wird vm griechischen Olivenöl beeinflusst werden... mediterran wird's bestimmt. Ob nun griechisch, weiß ich noch nicht... italienisch ist ja bei mir immer hoch im Kurs, aber auch spanisch, französisch, ...hmmm... *grübel* wo leben noch interessante Salate?

Ich werds dir später erzählen.

Jetzt zeige ich dir erst einmal, was in meinem Päckchen drin ist:

Ein Mini-Fläschchen griechisches Olivenöl "Premium", eines Olivenöl "Zitrone" und eines mit italienischem weißem Balsamico, dazu noch einige Trockenfrüchte, Gewürze und Kräuter zum Aromatisieren der Soßen. Koriander, Chilies, einige Stückchen getrocknete Feige und Cranberry, Rosmarin, Oregano (wonach das ganze Päckchen wunderbar duftet), Minze und Petersilie.

Na, mal sehen. Ich liebe ja Vinaigrettes, aber ich habe sie noch nie nach Ländern aufgeteilt.. obwohl mir schon bewusst ist, dass die Vinaigrette mit Senf drin (die ich sehr liebe) aus Frankreich kommt.

So, dann wolln wir mal sehen, was wir über Weihnachten für Salatsößchen zaubern können *händereib*